Potrete partecipare ad una giornata in mezzo ai nostri oliveti per assistere in prima persona alla bacchiatura, uno dei mestieri più antichi di queste vallate. Una giornata a stretto contatto con la natura, può essere di grande interesse per grandi e piccini. Poi finita la bacchiatura, si potrà assistere alla frangitura e assaggiare così il prezioso olio prodotto dalle nostre terre. A fine giornata, verrà omaggiato un litro di olio della nostra tenuta.